金門比台灣本島好吃的東西

毘沙門天

金門物產不豐，本來以為除了高梁、貢糖跟牛肉外，大概沒啥好吃，不過意外地讓我發現比台灣本島還好吃的東西

一、燒餅

台灣本島燒餅不少，我個人很不愛吃燒餅，所以吃過的不算多，不過這家很意外地讓我吃過一次以後，還天天跑來買，口味只有2種，一鹹一甜

店舖在模範街，出自建築名匠王廷元之手，於1925年完工

二、蚵嗲

傳統台灣海邊小吃，台灣最有名為彰化王功，我曾在那邊駐紮3個月，老實說吃到想吐了...，不過這邊的蚵嗲比王功好吃多了，搞的我現在天天跑去買

店在邱良功母節孝坊旁邊

洗心堂主

有空来上海试试蟹壳黄。

毘沙門天

有空来上海试试蟹壳黄。
洗心堂主 发表于 2011-2-19 22:04

    台灣也有，不過大陸應該比較好吃

補上燒餅店名

毘沙門天

三、廣東粥

金門的廣東粥，不管是粥本身還是配料完全與台灣本島不同。粥本身會煮到稀爛，使米粒幾乎消失，類似杏仁茶的口感，湯帶微粒。這可不是省米，而是有其特殊方式。

配料也大異其趣，居然是魚丸、絞肉丸、蛋花、豬肝等等，比台灣本島好吃，這家店變成我天天報到的地方

不過廣東粥既然叫廣東，應該是要去香港或廣東實際吃看看才知道原始風味 ，哪天去香港時再去試試

毘沙門天

蚵仔煎不错，还有金门高粱，八八坑道不错。。。。。。
ganggang4699 发表于 2011-2-20 15:22

你內行

這邊蚵仔便宜的很，店家給的不手軟，上次買碗蚵仔麵線吃，蚵仔比麵線多.....

long37

有空来上海试试蟹壳黄。
洗心堂主 发表于 2011-2-19 22:04

    这个看起来不错，请教堂主这是啥东西？什么内容啊？

洗心堂主

这个看起来不错，请教堂主这是啥东西？什么内容啊？
long37 发表于 2011-2-21 01:55

   上海油酥小烧饼又名蟹壳黄。有芝麻馅、椒盐馅、肉馅、葱油馅。

洗心堂主

老龙回沪了没？

long37

上海油酥小烧饼又名蟹壳黄。有芝麻馅、椒盐馅、肉馅、葱油馅。
洗心堂主 发表于 2011-2-21 03:31

    呵呵，明白了，就是路边卖纳西酥饼啊。你这个卖相好。

回来好几天了。

blv2

金门高粱啊

lplp33

这玩意是不是黄桥的比较有名。。。

李小侃儿

“毘沙門天”朋友生活在金门？

洗心堂主

呵呵，明白了，就是路边卖纳西酥饼啊。你这个卖相好。

回来好几天了。
long37 发表于 2011-2-21 09:54

不是你说的那个，已经在维扬苏沪地区流行数百年了。大的如手掌，小的如瓶盖。

御风行

这玩意是不是黄桥的比较有名。。。
lplp33 发表于 2011-2-21 12:38

    看质地和大小差不多，传统的黄桥烧饼好像是椭圆吧？你说黄桥烧饼外地人可能不大明白，不过说实在的，现在这种烧饼几乎到处有得卖，也就是打的招牌不同而已。

long37

不是你说的那个，已经在维扬苏沪地区流行数百年了。大的如手掌，小的如瓶盖。
洗心堂主 发表于 2011-2-21 12:51

    堂主推荐家牛B的试试。

洗心堂主

王家沙南京西路总店。

吴苑饼家 石门路威海路口。

毘沙門天

“毘沙門天”朋友生活在金门？
李小侃儿 发表于 2011-2-21 12:47

    不是啦，像我這麼有「幹」才的「幹」部，想也知道一定會被派去出公「幹」，但請放心，我不是去「幹」壞事喔

漢字真好用
一字多意，難怪外國人懷疑漢字是「外星人」發明的

lplp33

跟北京的芝麻烧饼有点类似。。。只是北京的面里面加了芝麻酱。。。

洗心堂主

不是啦，像我這麼有「幹」才的「幹」部，想也知道一定會被派去出公「幹」，但請放心，我不是去「 ...
毘沙門天 发表于 2011-2-21 18:26

    幹----------好象還經常用來問候別人。