【好奇】三分熟和一分熟的牛排好吃吗

Aris · 发表于 2013-8-12 11:40

回复 Aris

吃多了很难受只能当头盘
洗心堂主发表于 2013-8-12 11:32

就是当头盘嘛，当主食我可受不了

洗心堂主 · 发表于 2013-8-12 11:40

回复 20# 无色墨水

疯牛病算不算

王小天 · 发表于 2013-8-12 11:42

回复王小天

台塑牛排那种过度料理的牛排简直是对牛排的亵渎。
洗心堂主发表于 2013-8-12 11:15

我只吃過一次就沒再進去過了.一客台幣千把塊.還不如普通小牛排店2-3百台幣的

洗心堂主 · 发表于 2013-8-12 11:48

回复 23# 王小天

我们魔都350元一客，吃一口就吐了 ----艾玛简直就是带骨卤牛肉

王小天 · 发表于 2013-8-12 12:09

本帖最后由王小天于 2013-8-12 12:12 编辑

回复王小天

我们魔都350元一客，吃一口就吐了 ----艾玛简直就是带骨卤牛肉
洗心堂主发表于 2013-8-12 11:48

所以那是給鄉下地方沒吃過牛排的人第一次吃的

剛剛查了一下. 近十年沒再進去過.現在已經要價1430台幣了

羽暘 · 发表于 2013-8-12 12:45

medium以下比较好

xieydo · 发表于 2013-8-12 12:49

我喜欢稍微带一点点点点血水的。。也是我的极限了

洗心堂主 · 发表于 2013-8-12 12:58

回复 25# 王小天

tommycai · 发表于 2013-8-12 13:19

其实我也能吃生的，只是次数不太多。还是生一点比较好，熟透的吃起来没劲。

韦伯猫 · 发表于 2013-8-12 13:45

回复王小天

我们魔都350元一客，吃一口就吐了 ----艾玛简直就是带骨卤牛肉
洗心堂主发表于 2013-8-12 11:48

我也吃过一次。哎哟。。。。

无色墨水 · 发表于 2013-8-12 13:47

回复无色墨水

疯牛病算不算
洗心堂主发表于 2013-8-12 11:40

不算
朊病毒你得烤糊才行，跟几成熟没关

洗心堂主 · 发表于 2013-8-12 15:02

回复 31# 无色墨水

赖皮哦

无色墨水 · 发表于 2013-8-12 15:55

回复无色墨水

赖皮哦
洗心堂主发表于 2013-8-12 15:02

阴月琴百合折 · 发表于 2013-8-12 23:22

回复 3# 小号100

国内我劝你还是吃十分的吧。。。
老外都经常牛肉吃死的

阴月琴百合折 · 发表于 2013-8-12 23:24

回复 27# xieydo

自己做牛排的话会把血洗的一干二净
你想啊
那个血毕竟不知道在肉上过了多久
血离开身体后是个什么状态大家都知道的吧。。。

派克粉 · 发表于 2013-8-12 23:39

阿根廷。日本的牛排好吃。三分熟的口感外香里嫩且多汁。美味。。。

汉家正统 · 发表于 2013-8-13 03:08

肉类只能接受全熟的，带血水的觉得恶心没法下咽......貌似我这样会错过很多美食啊

泡... · 发表于 2013-8-13 03:49

怕什么，一点血水还能吃死人啊，多于三分没味道有木有。。。。，
我吃牛排就恨没有筷子了

拿刀切我都嫌牛排冷的快。。。。那些人切的和宫保鸡丁一个大小，不知道怎么吃的。。。。。

xiaozuei00 · 发表于 2013-8-13 06:36

一般都是要6分··然后上来都是全熟····

xieydo · 发表于 2013-8-13 10:33

回复 35# 阴月琴百合折

呃牛肉洗干净了看上去是不会有什么血水的，但是如果煎个半熟出锅，一刀下去还是会红红的肉汁也会染成红色这样感觉最好吃。。大概6~7分熟吧？

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